A JBS, maior produtora de carnes do mundo, adquiriu uma companhia de proteínas vegetais, a europeia Vivera, por 341 milhões de euros, de olho no forte crescimento do mercado vegetariano, conforme divulgado pela CNN nesta 2ª feira (19).
Com um portfólio de 50 produtos, a Vivera tem três unidades fabris na Holanda, além de um centro de pesquisa e desenvolvimento no mesmo país, para atender um segmento que cresce cerca de 20% ao ano na Europa.
A expectativa da JBS é que a Vivera traga “musculatura” em “plant-based” para a companhia, que ainda tem um negócio relativamente pequeno nesse segmento.
